Экспертами ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России разработаны рекомендации о питании лиц, страдающих хронической алкогольной интоксикацией.
Экспертами ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России разработаны рекомендации о питании лиц, страдающих хронической алкогольной интоксикацией.
Хроническая алкогольная интоксикация — это тяжелое состояние, возникающее при чрезмерном употреблении этанола в виде вина, пива, ликеров или водки. При этом страдает желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистая система, печень, почки и нервная система. Все негативные эффекты реализуются через метаболические трансформации спирта в печени. С участием фермента алкогольдегидрогеназы этанол расщепляется до ацетальдегида, а это вещество является сильнейшим ядом.
Рекомендации раскрывают влияние алкоголя на питательные вещества, роль рационального питания в борьбе с хронической алкогольной интоксикацией для восстановления правильного хода обмена веществ, также приводится пример однодневного рациона с указанием калорийности.
С рекомендациями можно ознакомиться скачав файл прикрепленный к посту или по ссылке gnicpm.ru/wp-content...
alkogolnaya-intoksikacziya.pdf
17:59 21.08.2025 16+